1210422 Flight Services Operations and Cabin Management (Revision : 1)

การดำเนินงานบริการบนเครื่องบินและการจัดการห้องโดยสาร

สำนักวิชา : การจัดการ

สาขาวิชา : บริหารธุรกิจ

หน่วยกิต : 3 (2-2-5)

สถานะรายวิชา : ใช้งาน

คำอธิบายรายวิชา : ระบบการจัดการงานบริการบนเครื่องบิน; รูปแบบ และ กระบวนการบริการให้ผู้โดยสารได้รับความเพลิดเพลิน ความสะดวกสบาย พร้อมด้วยมาตรฐานความปลอดภัยและการรักษาความปลอดภัยทางการบิน; เสริมสร้างความรู้และประสบการณ์ในการนำเสนอการบริการอย่างมืออาชีพ, การปฏิสัมพันธ์กับผู้โดยสาร, การสื่อสารด้วยภาษาบริการบนเที่ยวบิน; ฝึกปฏิบัติการบริการในห้องโดยสารและหน้าที่อื่นที่เกี่ยวข้องในห้องโดยสารฝึกปฏิบัติการ ตั้งแต่ก่อนเครื่องบินขึ้น, ระหว่างทำการบิน, และภายหลังเครื่องบินลงจอด รวมไปถึง การกำหนดจำนวนพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินตามประเภทของเครื่องบิน ความเหมาะสมในการออกแบบบริการตามเส้นทางการบิน การใช้อุปกรณ์บริการและความปลอดภัยในเที่ยวบิน, และ การแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการให้บริการ