โครงสร้างหลักสูตร
หลักสูตร : 675140702 วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยว แผน 1.2
ระดับการศึกษา : ปริญญาโท
สำนักวิชา : อุตสาหกรรมเกษตร
สาขาวิชา : เทคโนโลยีและนวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยว
ปีอ้างอิงหลักสูตร : 2567
ปรัชญาหลักสูตร : หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตสาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยวมุ่งพัฒนาทรัพยากรมนุษย์จากการบูรณาการองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยว โดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัลร่วมกับการเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง (Learning by doing) ส่งเสริมให้เกิดการเรียนรู้ตลอดชีวิตภายใต้สังคมพหุวัฒนธรรม เพิ่มศักยภาพการเผยแพร่ผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ เพื่อเป้าหมายในการลดสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว เพิ่มมูลค่าของผลิตผลเกษตรให้เป็นสินค้ามูลค่าสูงนำไปสู่ความมั่นคงและความยั่งยืนทางอาหาร
วัตถุประสงค์ของหลักสูตร :- เพื่อผลิตมหาบัณฑิตที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ มีศักยภาพในการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและสร้างสรรค์นวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยว
- เพื่อผลิตบุคลากรที่แก้ไขปัญหาและสามารถบูรณาการองค์ความรู้ งานวิจัยด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรมหลังการเก็บเกี่ยว เป็นที่ยอมรับระดับชาติหรือนานาชาติ
- เพื่อผลิตพลเมืองโลกที่สามารถพัฒนาตนเองได้อย่างต่อเนื่อง มีความตระหนักในกฎระเบียบของสังคมและจริยธรรมอันดี ปรับตัวได้ในสังคมพหุวัฒนธรรม
ไม่พบข้อมูลที่ต้องการค้นหา