อาจารย์ประจำหลักสูตร |
| ตำแหน่งทางวิชาการ | รองศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.สาโรจน์ รอดคืน |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - ปร.ด. (เทคโนโลยีอาหาร) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2548 |
| | |
| | - วท.บ. (อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 2542 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.พันธ์สิริ สุทธิลักษณ์ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Bioresource Engineering) University of Tsukuba, Japan 2550 |
| | - M.Sc. (Biosystem Science) University of Tsukuba, Japan 2547 |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2544 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.ณัฏยา คนซื่อ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Food Toxicology) University of Surrey, UK. 2553 |
| | - วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2545 |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีอาหาร) มหาวิทยาลัยขอนแก่น 2541 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ปริญญา วงษา |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | |
| | - M.Sc. (Food Technology) Wagenigen University, NL 2547 |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2532 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.จุฑามาศ นิวัฒน์ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Food and Nutritional Science) University of Reading, UK 2553 |
| | - วท.ม. (วิทยาศาสตร์การอาหาร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2542 |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2536 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.จิรัฎฐ์ ศิริเมืองมูล |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Food Science and Technology) University of California at Davis, USA 2556 |
| | |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2549 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.ณัฐกาญจน์ รุ่งเรือง |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Molecular Biosciences and Bioengineering) University of Hawaii, USA 2557 |
| | - วท.ม. (วิศวกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2548 |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 2546 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.ปิยาภรณ์ เชื่อมชัยตระกูล |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - ปร.ด. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2554 |
| | - วท.ม. (พัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2546 |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีอุตสาหกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยแม่โจ้ 2542 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.สุทธิพร พินิจสุวรรณ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - ปร.ด. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2555 |
| | |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 2545 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.วิรงรอง ทองดีสุนทร |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - วท.ด. (เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2554 |
| | - วท.ม.(เทคโนโลยีชีวภาพ) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2548 |
| | - วท.บ. (ชีวเคมีและชีวเคมีเทคโนโลยี) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2544 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.ณัฐวุฒิ ดอนลาว |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Bioresources Science) Chiba University, Japan 2561 |
| | - วศ.ม. (วิศวกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2552 |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2545 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.มัชฌิมา นราดิศร |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Postharvest Pathology) The University of Adelaide, Australia 2550 |
| | - M.Agr. (Plant Pathology) The University of Sydney, Australia 2540 |
| | - วท.บ. (เกษตรศาสตร์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2537 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.สุทธิวัลย์ สีทา |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Applied Biosciences) Hiroshima Prefectural University, Japan 2548 |
| | - วท.ม. (เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2542 |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยรามคำแหง 2538 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.ธรรมรัตน์ ปราณอมรกิจ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Food Technology) Massey University, New Zealand 2552 |
| | - วท.ม.(เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2541 |
| | - วท.บ. (เทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย 2537 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.รุ่งอรุณ สาสนทาญาติ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Food Engineering and Bioprocess Technology) Asian Institute of Technology, Thailand 2550 |
| | - วท.ม. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2545 |
| | - วท.บ. (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2539 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.เสาวภา ไชยวงศ์ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Horticulture) University of Essex / United Kingdom 2559 |
| | - วท.ม. (เกษตรศาสตร์) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2547 |
| | - วท.บ. (เกษตรศาสตร์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 2543 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.รัฐพล แสงระยับ |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - วศ.ด. (วิศวกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2557 |
| | - วศ.ม.(วิศวกรรมอาหาร) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2551 |
| | - วท.บ. (ประมง) มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2549 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|
| ตำแหน่งทางวิชาการ | อาจารย์ | | |
| ชื่อ-สกุล | ดร.นิรมล สันติภาพวิวัฒนา |
| คุณวุฒิ / สาขาวิชา |
| | - Ph.D. (Postharvest Technology of Ornamental Plant) Cranfield University, United Kingdom 2555 |
| | - วท.ม. (เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 2545 |
| | - วท.บ. (เกษตรศาสตร์) สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง 2539 |
| | |
| | ผลงานทางวิชาการ |
|
|