|
|
| เลือก ปีการศึกษา: 1 / 2565
1404892 | Selected Topics in Food Processing and Engineering |
| หัวข้อเฉพาะทางกระบวนการแปรรูปและวิศวกรรมอาหาร |
| สังกัด | อุตสาหกรรมเกษตร, สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร |
| หน่วยกิต | 2 (2-0-4) |
| สถานะรายวิชา: | ใช้งาน |
|

| Course Description ประมวลและวิเคราะห์วิทยาการสมัยใหม่ทางกระบวนการแปรรูปและวิศวกรรมอาหาร นำเสนอและส่งรายงาน
Review and evaluate critical current issues in food process and engineering; presentation and report submission.
|
|